Koken met de snelkookpan!
Van goede vriendin Eliza, ook bekend als de moeder van Fritz, hebben Tom en ik een snelkookpan als huwelijkscadeau gekregen. Vanavond heb ik er voor het eerst meegekookt. Wat een top-ding!! Puree en sperzieboontjes waren in no-time klaar en lekker! Het schijnt ook nog eens veel gezonder te zijn omdat je eten wordt gestoomd. Er blijven dan veel meer vitamientjes over. Op internet zijn allerlij handige sites te vinden voor recepten en hoe lang groenten, vis en vlees de pan in moeten. Het zijn wel voornamelijk Amerikaanse sites. Het woord voor snelkookpan is ‘pressure cooker’ voeg het woord ‘recipes’ toe et voilá!
